Makanan Khas Korea Yang Cocok Dinikmati Saat Hujan

Sebagian besar wilayah Indonesia saat ini sedang dilanda hujan yang tiada henti. Bahkan ibukota Indonesia, Jakarta juga tidak luput dari serangan hujan tersebut. Banjir juga terjadi di berbagai wilayah di Indonesia. Cuaca dingin-dingin begini memang paling nikmat menyantap hidangan yang hangat. Untuk menemani hari-hari yang penuh hujan seperti ini, cobain yuk makanan khas Korea yang super nikmat berikut ini.

Pertama adalah Tteoguk. Makanan ini terbuat dari kue beras yang dipadukan dengan kuah kaldu yang sedap. Dalam semangkuk tteokguk terdapat berbagai macam bahan makanan seperti pangsit, kerang, kue beras, sayuran dan juga daging. Menikmati tteokguk sangat tepat jika dipadukan dengan semangkuk nasi hangat dan juga kimchi.

Kedua adalah Kimchi Jjigae. Sebenarnya kimchi sendiri biasanya dijadikan sebagai makanan pelengkap di Korea. Namun kimchi juga sangat cocok jika dipadukan dengan kuah asam pedas yang nikmat, apalagi jika ditambahkan dengan potongan tahu putih, daun bawang, dan juga telur. Kimchi jjigae juga bisa dikombinasikan dengan mie instan Korea yang pedas dan gurih.

Ketiga adalah Miyeokguk. Makanan ini dikenal sebagai sup rumput laut. Biasanya menu ini dibuat untuk merayakan hari ulang tahun, termasuk ketika seorang ibu yang baru melahirkan. Biasanya makanan ini dimakan saat musim dingin dengan dipadukan dengan nasi hangat dan juga kimchi. Terkadang ada orang yang menambahkan beberapa jenis daging, seafood ataupun minyak wijen untuk menambah rasa.

Keempat adalah Yukgaejang. Dalam semangkuk Yukgaejang terdapat daging suwir pedas yang dipadukan dengan kuah kaldu dengan rasa pedas yang menohok. Rasa pedas yang ada pada masakan ini sengaja dibuat “nampol” dengan tujuan untuk menghangatkan badan. Menikmati semangkuk Yukgaejang dengan tambahan taoge segar dan juga daun bawang tentu akan menambah rasa dan kenikmatan dalam memakannya.

Kelima adalah Ramyeon. Seperti yang kita tahu, Ramyeon adalah olahan mie yang mirip dengan ramen di Jepang. Ramyeon sendiri dapat dimasak dengan berbagai macam toping sesuai dengan selera. Banyak orang yang memadukan ramyeon dengan berbagai macam daging seafood ataupun ikan untuk menambah rasa.