Jahe merupakan salah satu rempah yang sudah sangat terkenal khususnya di Indonesia. Jahe terkenal akan manfaat kesehatannya. Bahkan Jahe juga dapat menjadi salah satu obat herbal untuk mengatasi gangguan sistem pencernaan. Pada sebagian orang mereka menyukai meminum jahe dengan cara merebus jahe yang di geprek lalu disaring.
Menurut para peneliti, bahwa air jahe memiliki manfaat dalam menyembuhkan masuk angin, alergi, radang sendi, hingga masalah ginjal. Jika anda mengkonsumsi air jahe setiap harinya, anda dapat merasakan banyak hal positif yang akan anda dapati. Seperti :
1. Meningkatkan Sistem Imun
Jahe mengandung sifat anti bakteri, anti radang, dan anti oksidan yang sangatlah baik bagi tubuh kita. Dikarenakan kandungan tersebut telah dipercaya mampu membantu sistem imun di tubuh kita. Selain meningkatkan imun, jahe juga mampu melawan infeksi, dan dapat melindungi dari berbagai penyakit kronis.
Jika anda mengalami sakit tenggorokan atau peradangan maka anda dapat mencoba meminum air jahe. Karena efek antimikroba yang terkandung mampu menghambat tumbuhnya bakteri dan jamur yang menyebabkan infeksi di tenggorokan.
2. Meredakan Nyeri Pada Lutut
Manfaat lain yang dapat diperoleh yaitu membantu meredakan nyeri pada tubuh kita. Sifat anti radang pada jahe mampu menenangkan otot yang sedang sakit, sendi kaku, hingga meredakan gejala artritis dan osteoartritis.
Faktanya ada penelitian yang menemukan bahwa para pasien yang mengalami osteoartritis dilutut dan diberi minum ekstrak jahe akan mengalami rasa yang lebih sedikit.
3. Mengontrol Gula Darah
Pada sebuah penelitian di Universitas Sydney menemukan bahwa jahe juga dapat mengkontrol kadar glukosa yang ada di dalam darah lewat sel otot. Ekstra dari jahe ini dipercaya mampu meningkatkan penyerapan glukosa yang ada pada sel otot dari insulin.
4. Membantu menurunkan Kolesterol
Jahe juga merupakan salah satu bahan alami dalam mengatasi kolesterol. Pada studi yang dibuat tahun 2014 berhasil menunjukkan jahe mampu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol seseorang.
Penderita kolesterol yang tinggi bisa mengkonsumsi jahe setiap harinya. Namun tentunya hal tersebut tidak boleh sampai berlebihan, bila perlu anda bisa coba konsultasikan dahulu ke dokter.